位於沿海路上的「旭美珍餅舖」，以製作傳統大餅打開知名度，現已經歷三十多年的歷史，已傳至第二代，傳統大餅的口味，深入福興鄉人民的心，如有遇到喜事慶典好日子時，來電訂購的電話總是接到手軟，可見大家的喜愛程
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